臭豆腐整整齐齐的摆放在一个充满文艺范儿的牛皮纸盒子里,瞬间臭豆腐那种“街头”、“豪放”、“随意”的属性荡然无存。
之所以叫暴雪臭豆腐,只因臭豆腐的表面---经历过暴风雪一般...与普通臭豆腐不同的是,豆腐王朝的臭豆腐都在表面裹了一层面包糠。
豆腐王朝的臭豆腐是用荷叶和藕发酵沤出来的老卤浸泡而成,甘肃小吃,因此细品会发现豆腐里带着荷叶的清香。且臭豆腐都是现做,品牌小吃,客人有需要时再入锅现炸,两面要炸一分四十秒,时间要不长不短---好,才能炸出的口感。
豆腐王朝的臭豆腐,是用荷叶和藕发酵沤出来的老卤浸泡而成,因此细品会发现豆腐里带着荷叶的清香。
暴雪臭豆腐
作为豆腐界的---店,总要有那么一两样---的“---料理”,除了榴莲臭豆腐,他们家还有暴雪臭豆腐和芝士臭豆腐。
传统的一款也别出心裁,小吃店,甜辣酱加了很多却完全不会抢夺臭豆腐的本味,且依旧保持着酥脆感。
芝士加臭豆腐,不得不佩服豆腐王朝的---。臭豆腐炸好裹上面包糠后,特色小吃,要在豆腐戳个洞,填上一块芝士,然后放进烤箱烘烤,待芝士完全融化,淋上沙拉酱,芝士臭豆腐才算完成。
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