臭豆腐-正宗臭豆腐-南京品腐记餐饮管理

榴莲臭豆腐

这款听着就很“---”料理的榴莲臭豆腐

是豆腐王朝全国---的---产品

两种平时让一般人避之不及的味道

居然碰撞出了不一样的“火花”

---的榴莲果肉填在每一颗臭豆腐的上方

并淋上的甜酱，臭豆腐连锁，吃一口

清爽不腻，---就是榴莲控的---！

布丁桂香豆花

豆腐王朝的另一系列就是豆花啦~

以制作布丁的方法来凝固豆花

然后有不同的口味区别

这款桂香豆花因为加入了桂花酱

清新而微甜

面包糠裹满豆腐原胚，放入锅中炸，出锅后，面包糠像雪花一样附着在豆腐上，白里透黑，不仅能品尝到臭豆腐的特有香嫩，浇上甜酱和辣酱后，臭豆腐怎么，更是五味杂陈、回味无穷。

两种以“臭”味出彩的食材相遇，榴莲与臭豆腐的结合、大众认为的---料理、其实不然。在暴雪臭豆腐酥脆的基础上，抹上一层榴莲果肉，浇上甜酱。榴莲果肉的细腻给豆腐的口感增添了色彩；榴莲果肉的微甜和甜酱相互映衬，互不冲突。