这天小编接到群众“---”
说温州龙港镇新开了一家店臭!不!可!闻!但却有好多人排队?!
经过了解
这家位于苍南县龙港镇站前街130号-4的小店
原来是来自南京的品牌
名叫豆腐王朝,虽然主打臭豆腐
但是产品线可谓是很丰富
臭豆腐看起来精致可口
豆花也是晶莹剔透
炸鸡爪看起来更是有食欲耶
于是
本着服务人民的原则
我们把店里的特色都点了一遍
那么这家豆腐店跟别家有何区别呢?
从第壹步的制作方法就和所有的街头臭豆腐区别了开来,制作好的黑漆漆的臭豆腐块丢进面包糠中翻滚跳跃,待每一只都裹满了面包糠,才准备下油锅。
下油锅之后,要恒温炸制三分钟,油温的固定可以---豆腐受热均匀,当一颗颗裹着面包糠的臭豆腐在油锅中绽放的时候,真的是让人有些迫不及待了。
而豆腐王朝的臭豆腐系列和其他臭豆腐不同的是,正宗臭豆腐,炸制完成的臭豆腐,有好几种口味可选。
四款豆乳
古法汁,红茶豆乳
原味豆乳,抹茶豆乳
拿在手里超---儿~
古法汁是解油腻的---~
豆乳很浓,但不会过于甜腻
同时和豆浆相比,少了些许的豆腥味儿
十分健康~
一只鸡爪被切成了三部分
方便吃货们啃食
分量很足
---一盒看上去就过瘾
严格把控鸡爪的炸制时间
将的调料和鸡爪充分混合后
一口咬下去,外酥里嫩
满口的香麻和胶原蛋白,吃了会“上瘾”!
吃货的---向来都是升升降降,降降升升
近日来自南京的“豆腐王朝”来到襄阳
这位号称臭豆腐界的“爱马仕”
又是如何---豆腐界
今日我们一起在臭豆腐里吃出个花。
暴雪臭豆腐
裹上一层面包糠,再放入油锅炸制金黄,后起锅摆盘,臭豆腐,配上南京辣酱和剁椒酱,臭豆腐,一份造型多样,香气溢鼻的暴雪臭豆腐就出炉了。
鲜嫩的臭豆腐配上两种酱汁,一口下去,酥脆的豆腐皮加上软嫩的豆腐浸入汤汁,---一口真是满足。
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