南京小吃-品牌小吃-品腐记餐饮管理

目前主打产品有：暴雪臭豆腐、榴莲臭豆腐、芝士臭豆腐；原味豆乳、红茶豆乳、抹茶豆乳；原味豆花、桂香豆花、芒果豆花、抹茶豆花、榴莲豆花。这些产品都是以黄豆为主原料，无论是老年人还是孩童，都可以接受，小吃店，---大众喜爱。

研发团队突破传统的臭豆腐小吃做法和口味。即有别于长沙灌汤臭豆腐，又不同于浙江安徽一代发酵豆腐，口感更为酥脆，香味---臭味；在口味上也有---，从单一的臭豆腐口味，特色小吃，衍生出时---行的榴莲口味和芝士口味，美食小吃，并且入口融合，互不冲突。