河北豆腐王朝-南京品腐记-豆腐王朝费多少钱

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    2020-8-31

王总
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每次去1912,总有新发现。

要么是动人心扉的美陈,要么是馋入心尖的美食。

漫步西区的街巷里,

有一方名曰“豆腐王朝”的小铺子,

做着臭豆腐的买卖生意。

铺子虽小,却冠以“王朝”之称,

像极了有容乃大的豆腐之味。

仔细咀嚼,这名字颇有深意。

其实,炸臭豆腐早就不是什么稀奇东西,

街头巷尾的小摊随处可见。

闻起来臭,吃起来香,

把这臭豆腐做好了还真是要花点功夫。


将豆腐置于荷叶和藕共同发酵而成的卤水里,

新奇的发酵方法让豆腐融入淡淡的荷香,

那一抹发酵后的臭味,任何食客都能接受。



榴莲、芝士、暴雪三种口味,

区别去淋于豆腐之上的三种酱汁。



暴雪臭豆腐就像一个刀子嘴豆腐心的女人,表面辣,河北豆腐王朝,甚至还用面包糠来筑起外壳,但咬下去就知道,她的内心有多么柔软。趁热咬上一口,豆腐王朝好吃吗,你就会尝到辣酱与臭豆腐所迸发出的不一样的层次感。


作为豆腐界的---店,总要有那么一两样---的“---料理”...

臭豆腐+榴莲两大杀器聚首,本应是臭上加臭的食物,---却发生了质的变化!榴莲像奶油般覆盖在臭豆腐上,两者的搭配没有任何的冲突感,却显得相得益彰...



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